Una Bolla Bombino bianco

Una Bolla è un vino spumante ottenuto con Metodo Charmat lungo.

I lungo affinamento sui lieviti genera una complessità olfattiva che vira dal floreale a fruttato (pesca e albicocca), connotato da una leggera nota agrumata.

il palato è cremoso, dal perlage fine e persistente, arricchito da un’interessante spalla acida ed una nota iodata.